乡村游V1.0 爬爬山、踏踏青,吃吃农家饭,买点土特产。
乡村游V2.0 采摘,干净的厕所,“星级”农家院。
乡村游V3.0 坐在田间地头喝咖啡,在湖心亭里品茶。
昨天,记者在金州新区向应镇的范家大院采访时,遇到了两件稀奇事,第一件,在30亩山地上跑着几十头黑猪,游客看好其中一头,就可以选择认养,随后电子卡片被安装在猪身上,认养者可通过电脑了解这头猪何时上下山,吃的何物,以及体重变化,这种定时被撵出猪舍“上体育课”的猪已经有500多头了;第二件,同其他地方销售咸鸭蛋不同的是,这里把新鲜的鸭蛋放进了坛子里,里面放好了配料,唯一不同的是不用加水,游客带回家之后,半个月就可拆封煮熟了吃,更让城里人高兴的是,随这坛鸭蛋带回家的,还有咸鸭蛋的制作秘方。再加上路旁大树下的大型艺术雕塑,山林掩映中的会所,经过艺术加工过的农舍,洋溢着乡土气息的超市,自家拥有的农家猪场、农家鸭场、农家鸡场……与我们以前所见过的农家乐大相径庭。
金州新区旅游局局长杨军表示,这体现了金州新区着力打造的第三代乡村游的全新概念。据介绍,十二五期间,金州新区将实现旅游总投资累计超千亿元,年均旅游综合收入过百亿,而创新旅游模式,则是金州新区实现目标的法宝。
乡村游亟需创新
告别“傻大黑粗”,告别“千篇一律”,留住“远离尘嚣”,留住“合理消费”——这就是金州新区正在打造的“3.0版本”乡村游最简单的阐述。
最早的农家游就是爬爬山、踏踏青,吃吃农家饭,买点土特产,这是乡村游的1.0版本;后来有了采摘,有了还说得过去的厕所,有了可以住一宿的农舍,靠山吃山、靠海吃海,后来又有了评上了“星级”的农家院,这是2.0版本的乡村游。1.0、2.0,都没有克服同质化的弱点,都没有从根本上改变人们对乡村游的认识。
“坐在田间地头喝咖啡,在湖心亭里品茶,置身大自然又不失高雅——我们要的是这样的乡村游。”金州新区旅游局局长杨军的3.0版本乡村游说得很形象。为此,金州新区加大投入,改善环境,打造环境——能坐在那里喝咖啡的田间地头,肯定不是现有的田间地头。为避免同质化,金州新区精心规划了四个休闲农业产业片区,分别是大魏家与七顶山片区的乡村湿地、向应片区的大地景观、华家片区的农耕文化、杏树片区渔港新村,又规划用十里香径把四大片区串联起来。
在杨军看来,片区式的规划,通过特色核心项目的牵动,可以带动周边旅游要素高度、高速集聚:“比如,我们以片区核心项目为依托,规划设计有大型自驾车营地、现代乡村农贸大集、旅游超市、乡村主题酒店等。金州新区都市休闲农业旅游正向‘第三阶段’的‘休闲度假’转型升级。”
拿向应片区的大地景观来说,核心项目的薰衣草花田项目已完成种植苗木240万株,将完成1000亩花田的种植,今年7月中旬将现千亩花海,在此基础之上,依次打造千亩油菜、千亩水稻等“大色块”花海田园风光,将乡村游由零星分布、分散经营向集群分布、集约经营转变,逐步形成休闲农业产业集群。届时,将完全形成春天姹紫嫣红、夏天色彩斑斓的风光。
“发展旅游业需要创新思维。”杨军对记者说。
用3.0让农民致富
2011大连国际樱桃节,金州光自驾车就达到7.08万辆,而今年将突破10万辆。2011年,金州实现樱桃销售3.6万吨,带动农民增收5.84亿元,吸引了58万市民和海内外游客的热情参与,得到发展的是乡村游,收到实惠的是农民。
数字往往是枯燥的,但有时却是具体生动的。
向应镇的一位农民给记者算了笔账:“种玉米的话,一年下来,一亩地也就收入个两三百元,可是,如果不种玉米改种薰衣草的话,一亩地的收入至少翻十番。”而向应镇三家村农民王德元在范家大院干活:“平常不耽误种地,每个月在这个大院上班还有两三千元的收入呢。”而范家大院的经营者告诉记者:“如果我们需要10个员工的话,我们一般要雇15个,原因很简单,农忙的时候,我们要让他们轮休回家忙农活。”
目前,能够满足现代乡村游需求、带动更多农民致富的达到3.0版本级别的农家院还太少。为此,金州新区规划了10个旅游专业村,带动500农户以家庭方式参与旅游餐饮、住宿经营接待;辐射全域打造20个特色休闲农业庄园。建设4个乡村旅游购物大集,在农庄等休闲景区、景点建设20个农副产品超市。对于达到区级以上创建标准的,奖励金额20万-50万元,对达到区级创建标准且获得市级以上称号的特色旅游乡镇、旅游专业村及省级以上休闲农业旅游示范景区、景点的,给予扶持奖励。特色乡镇和旅游专业村分别一次性奖励20万元和10万元;获省、国家级休闲农业旅游示范景区、景点的分别一次性奖励补助10万元和20万元。
所谓特色,就是当地独有的文化。作为两千多年历史的古城,金州新区对于规划乡村游项目特别重视突出文化,采访当天,记者就遇到了前来为某项目进行前期论证规划的清华大学教授,在杨军看来,随着乡村游的升级,随着游客的增加,随着游客群体的多样化,金州龙舞、皮影戏、剪纸、名小吃等都会得到更好地传承发展。